Oluthuone Joutsen
Lainaus Raflaamon sivulta: Aivan Hyvinkään ytimessä, rautatieaseman lähellä sijaitseva Joutsen avattiin vappuna 2009, olutmaailman silloisessa hengessä vahvasti perinteisiin luottaen, tuoden Hyvinkäälle siihen aikaan ainoan vahvasti olutravintolaksi vannoutuvan tunnelmallisen tukikohdan. Joutsenesta tuli nopeasti Hyvinkään kulttuuripiirien suosikkipaikka, ja siellä järjestetäänkin edelleen paljon erilaisia tapahtumia. Vuosien varrella trappisteja, saksalaisia klassikoita ja brittistandardeja ei ole unohdettu pienpanimo-vallankumouksen aikana, [...]